料理・食べ物

農家のプロに教わった裏ワザ! 皮ごとチンでラクうま♪ 電子レンジで作る“ぷりっぷり”とうもろこし完全ガイド

太陽をたっぷり浴びて黄金色に輝くとうもろこしが、スーパーや八百屋さんに並びはじめると、「あぁ、いよいよ夏本番だなぁ」と心がウキウキしてきませんか? でも現実には、「お湯をわかして茹でるのが、暑くて正直つらい…」「蒸し器なんて出す気にならない...
料理・食べ物

「もう分離しない!」冷凍カレーを美味しく温め直す方法と保存のコツ

冷凍カレー、分離してガッカリ…そんな経験ありませんか?作り置きしておいたカレー、いざ食べようと冷凍しておいたものを温めたときに、「あれ?なんだか水っぽいかも…」「油だけが浮いてて、ちょっと見た目が微妙…」と感じたこと、ありませんか?せっかく...